記者 毛國寅 通訊員 蘇 靜
武陵誕生茶葉“新貴”，峽江飄來別樣茶香。1月10日，注定是一個讓湖北金果茶業(yè)股份有限公司董事長蘇方俊銘記的日子，歷經(jīng)三年嘔心瀝血的研發(fā)，“金果小橘紅”迎來意義非凡的第一場專業(yè)“大考”。
當天，來自中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、浙江大學(xué)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢測中心等中國茶葉屆的頂級專家齊聚恩施，對“金果小橘紅”茶進行品質(zhì)鑒評。
天地自在心，日月一壺茶。金黃外表包裹著精制紅茶的“金果小橘紅”，投入沸水的懷抱，茶汁從頂部小孔里溢出，橘皮的香氣隨著水汽上升，茶湯顏色越來越金亮。
鑒評委員會專家聽取匯報、審閱資料、質(zhì)詢討論、現(xiàn)場品評后一致認為，金果茶業(yè)生產(chǎn)的“金果小橘紅”“外形呈圓形、完整性好、橘黃鮮亮，內(nèi)質(zhì)湯色明亮、香氣馥郁，橘黃與茶香融合相宜，滋味甘潤可口、鮮爽綿長”，其生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品品質(zhì)達到國內(nèi)同類產(chǎn)品領(lǐng)先水平。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長、中國茶葉學(xué)會理事長江用文認為：“‘金果小橘紅’對于擴大消費需求，吸引新型消費群體，很有發(fā)展前景，也能對恩施茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到積極的促進作用。”
茶葉專家對“金果小橘紅”給予高度肯定的同時，經(jīng)銷商、消費者、研發(fā)人員也對“金果小橘紅”有著自己的見解。
“好多老外也喜歡喝果香茶香交織在一起的‘金果小橘紅’！”金果茶業(yè)OTO體驗館一號店位于巴東縣城，店長胡永紅因為工作關(guān)系，時常接觸到來自不同國家、不同地域的游客。她發(fā)現(xiàn)，“金果小橘紅”一經(jīng)面世，就引起強烈反響，現(xiàn)已有美國、德國客商大量采購，國內(nèi)也有很多來自北京、上海和廣東的客商紛紛出手購買，并親自前往公司參觀考察“小橘紅”的生產(chǎn)情況。
“5歲的孩子可以喝，工薪階層可以喝，喜歡美白健康的女士也可以喝?！薄敖鸸￠偌t”研發(fā)人員介紹，“金果小橘紅”投產(chǎn)初期，就對各種環(huán)境的顧客進行了大量贈送試飲，通過意見搜集整理，結(jié)果顯示，不同年齡、不同性別、不同工作環(huán)境的顧客，均對“金果小橘紅”的口感贊不絕口。
在州直某單位工作的田先生是一位愛茶之人，為了低溫保存貴重的茶飲產(chǎn)品，專門購買了一個冰箱放在辦公室。自從遇上“金果小橘紅”，其“高貴且平易近人”的氣質(zhì)讓他有了全新的感覺：比如高品質(zhì)的綠茶以80℃的水溫為最佳沖泡溫度，卻需要5℃至6℃的低溫保存環(huán)境?！敖鸸￠偌t”完全不受這些因素制約，可以承受100℃的水溫反復(fù)沖泡，無需沖洗程序，也無需特別的貯存環(huán)境，只需常溫環(huán)境下保存，且時間越長越陳越香，越具有價值、品質(zhì)越好。
“金果小橘紅”用心大不同。難怪有網(wǎng)友在微信上對“金果小橘紅”有一番“深情告白”：最好的遇見，莫過于蜜橘和紅茶相遇在玻璃杯中，煮泡一場此生動情動心的相戀。紅茶與蜜橘的相遇，醉了春、夏、秋、冬。驀然回首，原來人生如茶，陪伴是最長情的告白。
——轉(zhuǎn)自恩施日報
